Öl: Dogfish Head Sixty-one, IPA, 6,5% (8p av 10p)

Denna IPA är bryggd med druvmust av druvan Syrah

Doft: En härlig öldoft med lite inslag av röda bär, svartvinbärsfruktkött och humle.

Smak: Helt klart en god ölsmak i botten med beska och tanninkänsla, hög syra och bra kropp, ett balanserat annorlunda öl med fantastisk rubinröd färg.

Detta öl kan med fördel drickas som en aperetif, men passar utmärkt även till lite fetare tilltugg som kommer att harmoniera med syran och tanninerna.

Vi får se om vi får se det i systembolagets sortiment i framtiden...

Öl: Paulaner Oktoberfest Bier 6,0% (4p av 10p)

Oktoberfestöl utan karaktär

Säkert ett jättebra öl på en oktoberfest med stoj, stimm och ompa-ompamusik, men utanför den festen så är det inte så skojigt faktiskt!

Svag syrlig doft, i smaken finns ingen beska och en ganska svag smak med inslag av fruktighet, syra och en lätt sötaktighet. Intrycket av sötma kan bero på den lite högre alkoholhalten som är 6,0%. 

Det man får säga är positivt med detta öl är den långa eftersmaken (citrus, plommon, druvor) som lyfter ölet något.

Vitt: Cono Sur Bicicleta

En positiv överaskning!

För 71:- förväntar man sig inte så mycket, våra fördomar till trots så är det här ett enkelt gott vitt vin som passar utmärkt till det mesta inom sallader (en kycklingsallad kan vara perfekt), enklare fiskrätter och säkert många rätter med fläskfile, fläskarre mm

I doften hittar vi milda tropiska frukter som stjärnfrukt och päron samt milda mineraldofter, i smaken tropisk frukt, mild citrus, medellåg syra, medel lång smak.

Ett enkelt prisvärt vitt, man kanske inte ställer sig och gör vågen, men helt OK för priset.